agua de rosas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 25 Jul 2020 20:36:18 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Pasta de Rosas https://www.xrecetas.com/pasta-de-rosas/ https://www.xrecetas.com/pasta-de-rosas/#respond Tue, 28 Aug 2012 03:24:41 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=5625 Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 30'. Cocción, 10'.

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Ingredientes

300 g de pétalos de rosas frescas

1/2 kilo de azúcar

50 g de agua destilada de rosas

canela

azúcar impalpable

Preparación

Poner en un mortero los pétalos de rosas humedecidos y machacar bien, colocar en una cacerola con el azúcar a fuego muy lento revoliendo continuamente, cuando la mezcla sea homógenea, añadir el agua de rosas y revolver muy bien durante unos minutos, retirar del fuego y trabajar bien la pasta extender luego sobre un mármol húmedo, alisar bien, cortar tiras finas, espolvorándolas luego con azúcar impalpable y una pizca de canela.

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