Tortilla Guisada
Receta tradicional de la cocina española.
Recetas Bien Caseras
Receta tradicional de la cocina española.
Un plato sencillo y barato de Murcia, quizás un poco complicado de hacer, pero lleno de nutrientes sanos para nuestro organismo. Este plato nos permite disfrutar y degustar verdura, legumbre, especias y hierbas aromáticas, tan beneficiosas para nuestra salud. La hierbabuena le da un sabor agradable.
Esta receta se puede preparar en lugar de pulpo y caracoles con carne y agregar un tomate al sofrito.
Receta típica de España
Receta tradicional de España.
El ajo colorao o ajo colorado es un plato andaluz, es un guiso de pescado.
Las fabes blancas llamadas “de la granja” son una alubias que se producen exclusivamente en Asturias como consecuencia de siglos de selección genética y unas condiciones de suelo y clima determinadas.
La paella se debe hacer en una sartén especial de hierro y llevarse en ella a la mesa.