Bacalao a la Riojana
Receta de España.
Recetas Bien Caseras
Cantidad: Para 3 Personas.
Receta de origen Vasco
Cantidad: Para 4 Personas.
Receta típica de Galicia.
Esta receta se puede preparar con cualquier pescado de carne firme.
Receta de vigilia con bacalao, heredada de nuestros ancestros españoles, con ascendencia vasca. Puede reemplazarse por “cazón” o “pez palo” preparandolo igual.
El bacalao es una de las opciones clásicas a la hora de pensar en un menú de vigilia, en esta oportunidad te damos las claves de como prepararlos en una diliciosa torta.
Cantidad: Para 4 personas.
Ensalada de bacalao y naranjas. Una forma de cocinar algo distinto y saludable.