Sopa Mulligatawny
Una sopa muy condimentada, ideal para saborear y olvidarse del invierno!!!
Recetas Bien Caseras
Una sopa muy condimentada, ideal para saborear y olvidarse del invierno!!!
Ideal para el invierno, con los ingredientes justos para entrar en calor en cuestión de segundos!
Tiempo: Cocción, 1 hora y 20′ aprox.
“Sopa Crema de Tomate”, bien calentita, nada más reconfortante para combatir el frío.
Cantidad: Para 5 personas. Tiempo: Preparación, 45′. Cocción, 25′ aprox.
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 20′ aprox. Cocción, 15′.
Cantidad: Para 1 persona. Tiempo: Preparación: 5′. Cocción: 10′.
Para obtener el caldo de verduras bastará con pasar esta sopa a través de un colador fino.
Puede acompañarse con costrones fritos o también fideos. Si se prefiere pueden pasarse los trozos de verduras por un prensapapas y le dará una consistencia cremosa.