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10 de abril de 2024

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Etiqueta: cabolla

Liebre en Gelatina

Carnes / Receta

Liebre en Gelatina

13 de diciembre de 20209 de diciembre de 20200

Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 24 horas aprox. Cocción, 2 horas y 30′.

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aceite aceite de oliva agua aji ajo almendras apio arroz azúcar azúcar impalpable caldo Canela cebolla cebollas chocolate claras crema de leche esencia de vainilla fécula de maíz harina huevo huevos jugo de limón laurel leche limon maicena manteca nueces nuez moscada orégano papas perejil pimentón pimienta polvo de hornear queso rallado ralladura de limón sal tomates vinagre vino blanco yemas zanahoria zanahorias

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