Hígado a la Alsaciana
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora y 15′. Cocción, 10′ aprox.
Etiqueta: caldo
Escalopes de Cuadril
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación: 20′. Cocción, 30′.
Entrecotes con Hongos
Cantidad: Para 4 personas.Tiempo: Preparación, 30′ aprox. Cocción, 15′ aprox.
Matambre a la pizza
Esta receta rinde 4 porciones.
Guiso de lentejas II
Esta receta rinde 6 porciones.
Risotto de quinoa y pimientos amarillos
Ingredientes 4 tazas de quinoa 1 taza de queso rallado 100 gramos de mantequilla 2 pimientos amarillos caldo o agua Sal Pimienta Preparción Lave la …
Sopa de quinoa y vegetales
La Quinoa contiene más proteína que cualquier otro grano: un promedio de 16.2 por ciento, comparado con 7.5 por ciento para arroz, 9.9 por ciento para maíz, y 14 por ciento para el trigo. Algunas variedades de quinoa están encima de 20 por ciento de proteína. La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad.
Quinoa Atamalada
La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa, con un equilibrio del aminoácido esencial cerca del ideal…similar a la leche.
Sopa crema de cebollas
Para aprovechar al máximo los nutrientes que aporta la cebolla es preferible comerla fresca. Pero si se la desea almacenar, puede hacérselo durante un año siempre y cuando se conserve en un lugar seco, airado y oscuro.