Texas Stew
Esta receta es originaria de EEUU. El frijol pinto es una variedad de frijol común, en español se les llama frijol pinto, literalmente “frijol moteado”. Es el frijol más popular en el norte de México y el sudoeste de los Estados Unidos.
Etiqueta: carne
Pastel de acelga
Ingredientes 1 1/2 de acelga hervida, bien escurrida y picada 1 cebolla cortada fina 1 pimiento 1 taza de carne molida o picada bien fina …
Berenjenas rellenas II
Ingredientes 6 berenjenas 1/2 taza de aceite 1 cebolla picada 1 pimiento picado 1/4 kg. de carne picada 1/2 taza de queso rallado 2 huevos …
Guiso de quinua – I
La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa.
Pastel de papa con relleno de quinua
Esta receta rinde aproximadamente 10 porciones.
Acompañantes / Quinoa / Quinua / Receta
Papas en salsa de quinua
Esta receta rinde aproximadamente para 8 porciones.
Sopa de quinua
La Quinoa contiene más proteína que cualquier otro grano.
Salpicón de Carne
Esta receta es ideal para preparar también cuando te sobra carne asada o al horno.
Caldo de carne y huesos
Receta de caldo de carne, se pueden utilizar crudos o cocidos solo varia el tiempo de cocción.
Albondigas de Carne y Arroz con Salsa de Tomate.
Cocción 45′ aprox.