cáscaras de naranja | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 29 Jun 2021 17:26:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Licor Fácil de Naranjas o Mandarinas https://www.xrecetas.com/licor-facil-de-naranjas-o-mandarinas/ https://www.xrecetas.com/licor-facil-de-naranjas-o-mandarinas/#respond Thu, 01 Jul 2021 11:15:08 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23916 Ingredientes 4 cáscaras de naranjas 500 gramos de azúcar 250cc de alcohol agua en cantidad necesaria Preparación Se coloca en un frasco de vidrio o …

The post Licor Fácil de Naranjas o Mandarinas first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

4 cáscaras de naranjas
500 gramos de azúcar
250cc de alcohol
agua en cantidad necesaria

Preparación

Se coloca en un frasco de vidrio o recipiente plástico.

Se agrega el alcohol y se tapa, durante unos 15 días.

Se prepara el almíbar y se deja enfriar.

Se agrega al extracto alcohólico de naranjas.

Se filtra en un tamiz de tela, se deja reposar unos 15 días y se vuelve a filtrar.

Se estaciona y está listo para consumir.

Nota: el proceso del licor de mandarinas es igual que el de naranjas, solo se debe cambiar las
cáscaras.

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1 paquete de gelatina de naranja
4 naranjas gordas
1 cucharada de ralladura de naranja
3 cucharadas de cáscara de naranja partida en juliana
6 cucharadas de leche condensada
1 vaso de agua
8 guindas verdes

Preparación

Cortar las naranjas por la mitad exprimirlas y reservar el jugp en la heladera, también reservar las cáscaras.
Disolver la gelatina en el agua caliente y añadir el jugo de naranja frío, la leche condensada, la ralladura; batir un poco y llevar a la heladera hasta que esté medio cuajado.
Limpiar las cáscaras cuidadosamente para no romperlas.
Rellenarlos con la preparación y volver a meter en el frio hasta el momento de servirlos, adornando con la juliana de naranja y una guinda verde en el centro.

 

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