cebolla de vrdeo | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 06 Feb 2021 20:12:50 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Tarta de Hojaldre con Champiñones https://www.xrecetas.com/tarta-de-hojaldre-con-champinones/ https://www.xrecetas.com/tarta-de-hojaldre-con-champinones/#respond Fri, 12 Feb 2021 23:00:54 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=22112 Cantidad: 8 porciones.

The post Tarta de Hojaldre con Champiñones first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

masa de hojaldre

Relleno

100 gramos de queso rallado
100 gramos de crema de leche
champiñones frescos
1/4 kilo de cebollas de verdeo
manteca, cantidad necesaria
jugo de limón
sal
pimienta
nuez moscada
3 huevos
perejil picado, cantidada necesaria

Preparación

Forrar con la masa de hojaldre un molde para tarta de 26 centímetros de diámetro, previamente enmantecado y enharinado.

Lavar los champiñones, cortar en láminas y rociar con jugo de limón.

Derretir la manteca y rehogar la cebolla picada finamente con los champiñones.

Aparte batir los huevos con la crema y el queso rallado, salpimentar a gusto y agregar la nuez moscada.

Agregar a la preparación de los champiñones y volcar dentor de la masa de tarta.

Llevar a horno suave hasta que la masa esté cosida.

Espolvorear con perejil picado.

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