Choclo Glacé
Cantidad: para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 30′. Cocción 1 hora.
Etiqueta: cebolla
Perdices al Chablis y Estragón
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación: 45′. Cocción, 40′.
Martinetas en Salsa
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora. Cocción, 10′.
Ternera con Anís
Cantidad: Para 6 personas.
Lomo Stroganov
Receta de Rusia.
Pierna de Cerdo Marinado al Horno con Puré de Manzanas
Cantidad: Para 12 a 16 personas.
Huevos Duros en Salsa Italiana
Cantidad: Para 4 personas.
Filetes de Lenguado con Salsa de Almendras
Cantidad: Para 4 personas.