Sopa Primavera
Ingredientes 2 zanahorias 1 puerro 1 nabo 1 tronquito de apio 1 cebolla chica 1 taza de arvejas 1 taza de porotos de manteca frescos …
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Receta de Pollo Relleno Sorpresa
Pollo relleno con castañas o si no consigue con nueces y manzana.
Pan de Cerdo y Alcauciles
Ingredientes 1 taza de cebolla manteca 1/2 kilo de carne de cerdo picada 1 cucharada de perejil picado 1 taza de miga de pan remojada …
Risotto Aceitunado
Las aceitunas negras o verdes, en aceite o salmuera, pueden lograr la diferencia en un risotto.