cenizas de jume | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Wed, 07 Jul 2021 18:01:21 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Aceitunas Sajadas https://www.xrecetas.com/aceitunas-sajadas/ https://www.xrecetas.com/aceitunas-sajadas/#respond Sat, 10 Jul 2021 14:49:39 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=24286 Lavar las aceitunas verdes y ponerlas en remojo en agua durante tres días. Tirar ese agua y acerle a cada aceituna tres cortes a lo …

The post Aceitunas Sajadas first appeared on Xrecetas.]]> Lavar las aceitunas verdes y ponerlas en remojo en agua durante tres días.

Tirar ese agua y acerle a cada aceituna tres cortes a lo largo.

Colocarlas nuevamente con agua, pero agregando ceniza de jume, 2 cucharadas por litro de agua.

Dejarlas así diez días.

Colarlas, enjuagarlas y volverlas a poner en agua con ceniza de jume.

Macerarlas durante otros diez días.

Enjuagarlas bien y ponerlas en salmuera, 3 cucharadas soperas de sal gruesa por litro de agua.

Dejarlas una semana y estarán listas para el copetín.

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