ciruela | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 28 Apr 2020 22:51:12 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Arroz con Leche https://www.xrecetas.com/arroz-con-leche/ https://www.xrecetas.com/arroz-con-leche/#comments Sun, 25 Mar 2012 19:26:12 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=2367 Receta clásica de arroz con leche.

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Ingredientes (para 6 porciones)

• 200 g de arroz
• 1 litro de leche (y un poco de leche extra)
• 150 g de azúcar
• 1 trozo de chaucha de vainilla y/o cáscara de limón o naranja
• Canela en polvo (a gusto)
• Ciruelas pasas (a gusto)

Preparación

Colocar en una cacerola la leche y el arroz.

Luego, cuando rompe el hervor, agregar el azúcar, la vainilla y/o las cáscaras de los cítricos.

Continuar cocinando a fuego moderado durante 30 a 40 minutos.

Agregar algo de leche, si fuera necesario, sin revolver.

Servir con canela en polvo, dulce de leche y ciruelas pasas.

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