Como utilizar la hierba diente de león en las comidas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 12 Apr 2020 23:04:44 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Tortilla De Diente De León https://www.xrecetas.com/tortilla-de-diente-de-leon/ https://www.xrecetas.com/tortilla-de-diente-de-leon/#respond Thu, 17 Jan 2013 20:31:16 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=6633 Ingredientes 5 a 10 plantas de diente de león dependiendo del tamaño (hojas y alguna raíz) 2 huevos sal pimienta tomillo 1 cebolla, queso rallado …

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Ingredientes

5 a 10 plantas de diente de león dependiendo del tamaño (hojas y alguna raíz)

2 huevos

sal

pimienta

tomillo

1 cebolla,

queso rallado

aceite

1 diente de ajo

Preparación

Dorar la cebolla picada en el aceite y agregar las raíces finamente cortadas.

Cuando estén tiernas, añadir las hojas. Luego batir los huevos junto con el queso rallado, tomillo, ajo, sal y pimienta. Verter sobre las verduras y preparar la tortilla a gusto.

Fuente: INTA

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