cuaresmillos | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Wed, 07 Mar 2012 19:00:04 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Dulce de cuaresmillo – Dulces Salteños https://www.xrecetas.com/dulce-de-cuaresmillo/ https://www.xrecetas.com/dulce-de-cuaresmillo/#respond Wed, 07 Mar 2012 19:00:04 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=2993 El cuaresmillo es una variedad de durazno o melocotón pequeño, muy sabroso, que toma su nombre de su época de cosecha, la cuaresma. Con él …

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El cuaresmillo es una variedad de durazno o melocotón pequeño, muy sabroso, que toma su nombre de su época de cosecha, la cuaresma. Con él se elaboran riquísimos dulces salteños.

Ingredientes

• 1 kg de cuaresmillos
• 700 g de azúcar
• ½ l de agua

Preparación

Pelar los cuaresmillos y, con el azúcar, hacer un almíbar e introducir los frutos.

Cocinar hasta que estén tiernos y el almíbar tome punto.

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