Etiqueta: damascos secos

Ciruelas, orejones, damascos y peras, secos y enteros, se combinan en esta compota, que se cocina con poca azúcar. Se sirve fresca con su almíbar. Se puede preparar con una sola fruta, entera o en trozos no muy pequeños para que no se deshagan al cocinar. Se puede saborizar con vainilla, canela, cardamomo o jengibre.