https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 02 Jun 2020 19:39:43 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 https://www.xrecetas.com/desgasificar/ https://www.xrecetas.com/desgasificar/#respond Tue, 02 Jun 2020 19:39:43 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=15897 Esta técnica es utilizada en las masas que llevan levadura para sacarle el aire que se generó mientras levaba.

The post Desgasificar first appeared on Xrecetas.]]> Quitarle a la masa el gas que se generó mientras levaba. Se realiza presionándola contra una superficie contenedora (bowl o mesada).

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