esencia de vainilla.huevos | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Thu, 06 Feb 2020 16:07:06 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Budin de coco y maíz sin gluten https://www.xrecetas.com/budin-de-coco-y-maiz-sin-gluten/ https://www.xrecetas.com/budin-de-coco-y-maiz-sin-gluten/#respond Thu, 06 Feb 2020 16:07:06 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=10837 Prepara esta deliciosa receta de budin con harina de maiz y coco, es apta para celiacos, no contien gluten.

The post Budin de coco y maíz sin gluten first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

80 gramos de coco rallado

3 huevos

100cc. de crema de leche

50 gramos de manteca blanda

100 gramos de harina de maíz

1 cucharada de polvo leudante

1 cucharada de ralladura de limón

1 cucharada de miel

1 cucharada de esencia de vainilla

1oo gramos de azúcar

Preparacion

Mezclar el coco rallado con la crema de leche.

Batir la manteca con el azúcar a blanco.

Agregar las yemas de a una.

Incorporar la ralladura de limón, la mie y la esencia de vainilla, luego el coco hidratado con la crema e integrar.

Agregar la harina de maíz y el polvo leudante y batir.

Batir la claras a nieve e incorporar a la preparacion anterior en forma suave y envolvente.

Enmantecar un molde y espolvorear con harina de maíz. Colocar dentro la preparacion.

Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente,

Dejar enfriar antes de desmoldar.

Espolvorear con azúcar impalpable o coco rallado o un baño de glase real.

 

 

The post Budin de coco y maíz sin gluten first appeared on Xrecetas.]]> https://www.xrecetas.com/budin-de-coco-y-maiz-sin-gluten/feed/ 0 10837