espicanas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Thu, 22 Oct 2020 20:10:56 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Buñuelitos de Pescado https://www.xrecetas.com/bunuelitos-de-pescado/ https://www.xrecetas.com/bunuelitos-de-pescado/#respond Mon, 26 Oct 2020 22:30:56 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=20093 Una idea para una picada oriental.

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Ingredientes

filetes de pescado
jugo de limón
1/2 taza de jamón crudo
1/2 taza de espínacas

Pasta de buñuelos

1 taza de harina
2 huevos
sal
pimienta
1 taza de cerveza blanca

Varios

aceite para freir
salsa ketchup (ver receta)

Preparación

Corte los filetes de pescado en rectángulos de 10 cm. x 4 cm.
Sazónelos con el jugo de limón.
Mezcle en un bol el jamón crudo y las espinacas crudas, ambos cortados en juliana.
Coloque un cordón de esta mezcla en el extremo de cada rectángulo de pescado, enrolle y sujete con un palillo.
Prepare la pasta para buñuelos.
Hunda en ella los rollitos y fríalos hasta dorar.
Sírvalos con salsa ketchup caliente.

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