frutillas.azúcar | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 19 Apr 2020 20:17:47 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Gelatina de frutillas con quinua https://www.xrecetas.com/gelatina-de-frutillas-con-quinua/ https://www.xrecetas.com/gelatina-de-frutillas-con-quinua/#respond Sun, 19 Apr 2020 20:17:47 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=14342 Servir como postre adornado con frutillas.

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Ingredientes

1 taza de quinua cocida
2 sobres de gelatina sin sabor
3/4 taza de azúcar
5 tazas de agua
3 ramas de canela
3 clavos de olor
1 cucharada de mantequilla
2 gotitas de colorante rojo (opcional)

Almíbar

1 libra de frutillas
1 taza de azúcar
1 taza de agua

Preparación

En las cinco tazas de agua cocinar la canela, el azúcar y  mantequilla, disolver la gelatina, añadir el
colorante y cernir. Aparte hacer el almíbar con las frutillas, el azúcar y el agua. Una vez frías unir las 2 preparaciones y agregar poco a poco la Quinua cocida.
Colocar en un molde.
Forma de servir: Como postre. Adornado con frutillas cortadas en rodajas.

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