hortaliza | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 18 Apr 2020 22:02:43 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Tortilla vegetariana de quinoa https://www.xrecetas.com/tortilla-vegetariana-de-quinoa/ https://www.xrecetas.com/tortilla-vegetariana-de-quinoa/#respond Sat, 18 Apr 2020 22:02:43 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=14274 Esta receta rinde aproximadamente para 4 personas.

The post Tortilla vegetariana de quinoa first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 taza de Quinua cocida (ver receta)
1/2 libra de harina integral de trigo
1 taza de queso rallado
2 huevos
2 cucharaditas de mantequilla
hortaliza o alfalfa
aceite para freír
sal y condimentos a gusto

Preparación

Mezclar la Quinua cocida, la harina, el queso, los huevos, la mantequilla, la hojas de alfalfa, sal y
condimentos hasta convertirlos en una masa suave. Formar las tortillas y freír.

Forma de servir: Caliente con ensalada o papitas cocidas.

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