Sistema Artesanal para el Tratamiento del Chocolate – Templado De Coberturas
Se disuelve a bañomaría cuidando que no hierva el agua o a calor indirecto evitando que la temperatura del chocolate sobrepase los 50ºC y se …
Etiqueta: huevos de pascua.
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Templado de Chocolate – Huevos de Pascuas
Te contamos todos los secretos del templado del chocolate para que puedas preparar huevos de pascua en casa y otras preparaciones que requieran esta técnica.