Merluza con Salsa de Cerveza Blanca
Cantidad: para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 15′. Cocción, 20′.
Etiqueta: laurel
Calamares Rellenos con Puré
Cantidad: Para 6 personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora y 20′. Cocción, 40′.
Bacalao al Ajoarriero
Receta de vigilia con bacalao, heredada de nuestros ancestros españoles, con ascendencia vasca. Puede reemplazarse por “cazón” o “pez palo” preparandolo igual.
Pescado a la Criolla
Preparar platos con pescado es muy sencillo, la clave, condimentarlos bien para que resulten mas sabrosos.
Pastel de Bizcochuelo
Cantidad: para 8 personas.
Tiempo: Preparación: 1 hora y 10′. Cocción: 55′.
Peceto Relleno
Hay infinidad de formulas para llevar a la la mesa el peceto, hoy proponemos hacerlo relleno y acompañado con lechugas braseadas.
Ajíes Verdes en Vinagre
El primer paso para preparar conservas caseras es seleccionar muy vien las frutas o verduras, el segundo, atender a todas las medidas de higiene para que resistan al paso del tiempo. Así podremos guardar sabores del verano en conservas caseras.
