manjar | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Thu, 04 Jun 2020 17:06:13 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Buñuelos dulces de papa https://www.xrecetas.com/bunuelos-dulces-de-papa/ https://www.xrecetas.com/bunuelos-dulces-de-papa/#respond Thu, 04 Jun 2020 17:06:13 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=15969 Estos buñuelitos dulces de papa son sin gluten.

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Ingredientes

1/2 kilo de papas o 4 papas regulares
5 a 8 cucharadas de maicena
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita rasa de sal
aceite para freír
mermelada, manjar o miel

Preparación

Pele y lave bien las papas, luego rállelas y saque el exceso de líquido con una cucharada.
Agregue la maicena, polvos de hornear y sal.
Mescle todo muy bien con cuchara de madera hasta formar una pasta suave y fría por cucharadas
en manteca o aceite caliente, aplastando ligeramente para que no queden muy gruesos y puedan
freírse mejor.
Una vez dorado por ambos lados, retire y coloque sobre papel absorbente.
Sirva caliente, bañados con mermelada, manjar o miel.

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