maucena | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 15 Mar 2021 15:10:10 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Budín Marmolado sin TACC https://www.xrecetas.com/budin-marmolado-sin-tacc/ https://www.xrecetas.com/budin-marmolado-sin-tacc/#respond Tue, 09 Mar 2021 19:04:00 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=22532 Tiempo: Cocción: 50/70 minutos.

The post Budín Marmolado sin TACC first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

200 gramos azúcar impalpable
150 gramos. manteca derretida
4 huevos
esencia de vainilla, cantidad necesaria
200 gramos premezcla de harinas sin gluten
50 gramos maicena
80 gramos cacao amargo
leche, cantidad necesaria
1 y 1/2 cucharadita polvo de hornear

Preparación

Poner en un recipiente la manteca a punto crema.
Agregar el azúcar, luego las 4 yemas y junto con la vainilla. Batir muy bien.
Agregar el harina con el polvo de hornear tamizado. Mezclar con leche.
Batir las claras a punto nieve y agregar a la mezcla removiendo suavemente.
Colocar la mitad de la preparación en un molde enmantecado.
Agregar a la mitad restante el cacao. Colocar en el molde.
Cocinar en horno moderado,  durante 50 a 70 minutos.

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