meremlada de nararnjas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Thu, 03 Jun 2021 18:35:03 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Batatas Acarameladas II https://www.xrecetas.com/batatas-acarameladas-ii/ https://www.xrecetas.com/batatas-acarameladas-ii/#respond Sun, 06 Jun 2021 10:22:13 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23724 Ideales para acompañar cordero.

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Ingredientes

4 batatas medianas
3 cucharadas de meremlada de naranjas
1 cucharada de manteca
1 cucharada de azúcar negra
pimienta negra.

Preparación

Hierva las batatas con cáscara.

Cuando estén tiernas escúrralas y pélelas.

Córtelas en rebanadas de 1 cm. de espesor y colóquelas en una cacerola junto con la mermelada de naranjas, la manteca y el azúcar negra.

Cocine a fuego suave, hasta que estén bien glaseadas.

Retire del fuego y sazónelas con pimienta negra recién molida.

 

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