Mermelada casera Americana | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 19 Aug 2012 02:57:18 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Mermelada Americana https://www.xrecetas.com/mermelada-americana/ https://www.xrecetas.com/mermelada-americana/#respond Sun, 19 Aug 2012 02:57:18 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=5353  Ingredientes  Naranjas dulces 1 kg  Pomelos 1 kg  Limones 1 kg  Agua  Azúcar  Preparación  Lavar y pelar las frutas  Cortarlas y exprimir el jugo  Cortar …

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Naranjas dulces 1 kg 

Pomelos 1 kg 

Limones 1 kg

 Agua 

Azúcar 

Preparación 

Lavar y pelar las frutas 

Cortarlas y exprimir el jugo 

Cortar las frutas en tiras finitas (juliana) 

Mezclar el jugo y las cáscaras cortadas 

Pesar la mezcla

 Agregar agua, tres veces más que la mezcla 

Dejar reposar 24 horas 

Hervir hasta que esté casi blanda 

Agregar el azúcar, por cada kg de mezcla 800 g de azúcar 

Dejar hervir hasta obtener el punto

 

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