Bolitas de Queso Rebozadas
Estos bocaditos de queso se preparan en pocos minutos, no llevan cocción.
Recetas Bien Caseras
Estos bocaditos de queso se preparan en pocos minutos, no llevan cocción.
Esta receta rinde 6 porciones.
Un plato clásico de la mesa Argentina.
Tenga en cuenta que la intensidad del sabor será tanto mayor y se obtendrá mas rápido cuanto mas fino sea el desmenuzamiento de la pulpa.
No corte ni desmenuce la pulpa anticipadamente a su uso y consumo para evitar la aparición de sabores ásperos” o astringentes y la perdida de valor nutraceutico (la alicina es inestable a temperatura ambiente).
Cantidad: Para 6 personas.
La palomita con mostaza se acompaña con batatas acarameladas. En vez de palomita se puede hacer con peceto o lomo, o bien con lomo de cerdo.
Una opción distinta para preparar con salchichas.
Esta receta rinde para 8 personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora. cocción: 45?.
Esta receta es para 6 personas. Tiempo de preparación 15′.
Estos niños envueltos de merluza se sirven en el medio de una fuente, sin el papel, cubrir con la salsa tártara y acomodar alrededor la ensalada.