orégano.sal | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 19 Apr 2020 19:02:55 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Chaque de quinua https://www.xrecetas.com/chaque-de-quinua/ https://www.xrecetas.com/chaque-de-quinua/#respond Sun, 19 Apr 2020 19:02:55 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=14318 Ingredientes 1 espalda de cordero 1 cebolla 1 ramita de perejil 1 1/2 tazas de quinua prelavada 1 platillo de habas 1 platillo de arvejas …

The post Chaque de quinua first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 espalda de cordero
1 cebolla
1 ramita de perejil
1 1/2 tazas de quinua prelavada
1 platillo de habas
1 platillo de arvejas
3 papas peladas y partidas en cuatro
cuchara de orégano desmenuzado
1 sal a gusto

Preparación

Cocine durante 15 min. en una olla con agua hirviendo, el cordero, cebolla y perejil.
Añada la quinua y deje cocer hasta que reviente.
Agregar habas, arvejas, papas y sal a gusto (la quinua debe hervir sin sal hasta que reviente).
Al momento de servir, espolvorée con orégano.

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