ostras | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Thu, 22 Apr 2021 19:02:22 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 158843805 Rompecolchón Plato típico de Venezuela https://www.xrecetas.com/rompecolchon-plato-tipico-de-venezuela/ https://www.xrecetas.com/rompecolchon-plato-tipico-de-venezuela/#respond Fri, 23 Apr 2021 15:00:41 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23304 Normalmente este plato es comercializado a orillas de la playa acompañados con galletas saladas o casabe.

The post Rompecolchón Plato típico de Venezuela first appeared on Xrecetas.]]> Recibe este nombre por las supuestas propiedades afrodisíacas que posee el preparado, consumido normalmente en las costas venezolanas.

Ingredientes

ostras
pepitonas
pulpo
caracoles
mejillones
vinagre
agua
aceite
limón
cebolla
ajo
ají dulce
perejil

Preparación

Para su preparación se cocinan las ostras, pepitonas, pulpo, caracoles y mejillones.
Luego se sirven en vasos o frascos de vidrio.
Posteriormente, se le agrega vinagre, agua hervida, aceite, limón, cebolla, ajo, ají dulce y si gusta perejil.

 

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