papamsal | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 18 Apr 2020 22:58:05 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Guiso de quinua – I https://www.xrecetas.com/guiso-de-quinua-i/ https://www.xrecetas.com/guiso-de-quinua-i/#respond Sat, 18 Apr 2020 22:58:05 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=14295 La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa.

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Ingredientes

1 taza de quinua
2 zanahorias
2 cabeza de cebolla
3 cucharadas de aceite
1/4 libra de carne
papa, lo necesario,
condimentos y sal a gusto.
haba verde, perejil lo suficiente

Preparación

Hervir 3 tazas de agua y agregar la quinua a la olla, dejar cocer.
Picar la cebolla y zanahoria en cuadritos; retostar la carne, papa picada,
las verduras y los condimentos en aceite y dejar cocer.
El preparado mezclar con la quinua cocida. Esta listo para servir.

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