Consomé Parisién
Cantidad: 4 Porciones.
Se lo puede servir con dados de pan.
Recetas Bien Caseras
Receta de Venezuela. Plato originario de las comunidades indígenas que ha sido transmitido de una generación a otra. Forma parte de la mesa criolla en Navidad y según la región donde se realiza. posee diferentes formas.
Lo bueno de esta ensalada no sólo es comer sano y ligero, sino que además introduce el termino templado. Y es
que las ensaladas se pueden comer hasta calientes y de casi cualquier cosa, con sardinas, bacalao, cítricos, frutas
dulces como el mango o el durazno, aliñar con una vinagreta consistente, hay que prestar especial atención al aceite y vinagre.
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 20′.
Ingredientes 300 g. de pechuga de pollo 125 g. de pimiento 120 g. de piña 100 g. de cebolla un trocito de jengibre 1 diente …
Ingredientes pechuga de pollo papas 1 tomate 3 dientes de ajo piñones limón aceite 1 pizca de nuez moscada perejil sal 1 poco de coñac …
Cantidad: Para 12 personas. Tiempo: Preparación, 10′.
Ingredientes pechuga de pollo hierbas aromáticas a gusto sal pimienta jugo de 1/2 limón jugo de 1 cebolla 1 taza de arroz crudo 1 frasco …