Rompecolchón Plato típico de Venezuela
Normalmente este plato es comercializado a orillas de la playa acompañados con galletas saladas o casabe.
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Tortilla de Mejillón y Pepitonas
Es un plato típico de la gastronomía popular de Venezuela,
Las pepitonas son un molusco bivalvo. En México se le conoce como almeja coral, mientras que en Venezuela se le conoce como pepitona y en Estados Unidos ala de pavo (turkey wing).