Merluza con Salsa de Leche
Cantidad: 4 porciones.
Filetes de merluza, lenguado o brótola, con una salsa muy sabrosa, con leche, huevo condimentada con ajo, perejil, queso rallado y mayonesa. Se cocina todo junto en el horno durante 40′ aprox.
Recetas Bien Caseras
Cantidad: 4 porciones.
Filetes de merluza, lenguado o brótola, con una salsa muy sabrosa, con leche, huevo condimentada con ajo, perejil, queso rallado y mayonesa. Se cocina todo junto en el horno durante 40′ aprox.
Cantidad: 8 porciones.
Se puede agregar aceitunas negras y rodajas de tomate en la superficie para decorar.
Cocina Dietetica. Calorías: 190. Cantidad, 1 porción. Tiempo: Conservación en freezer, 2 meses.
Son bifecitos de nalga, dorados en manteca, acompañados con salsa de champiñones, echalottes y tomates. Los servimos con papas al natural.
Cantidad: Para 4 personas.
Ingredientes 1 solomillo de cerdo 4 lonchas de jamón de york 4 lonchas de queso blanco 4 lonchas de beicon perejil ajos piñones 1 cebolla …
Receta tradicional de la cocina española.
Ingredientes pechuga de pollo papas 1 tomate 3 dientes de ajo piñones limón aceite 1 pizca de nuez moscada perejil sal 1 poco de coñac …
Cantidad: Para 6 personas. Se trata de aquel famoso jugo de tomate que ennoblece a todo plato de pasta y del
cual siempre se puede tener provisiones: congelándolo o envasándolo en un frasco
esterilizado. Se recomienda prepararlo en grandes cantidades – por ejemplo en la
temporada de tomates, cuando los tomates están en su mejor estado cualitativo y su
precio es bueno.