piel de naranja | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 12 Apr 2021 20:06:30 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Pasas de Uva en Almíbar https://www.xrecetas.com/pasas-de-uva-en-almibar/ https://www.xrecetas.com/pasas-de-uva-en-almibar/#respond Wed, 14 Apr 2021 22:57:20 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23190 Duración 6 meses en la heladera.
Una vez abierta mantenerla refrigerada y consumirla antes de los 30 días.

The post Pasas de Uva en Almíbar first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1 kg de azúcar
200 gramos de miel
700 cc de vino rosado
piel de una naranja
550 gramos de pasas de uvas negras en racimos
1 litro de agua.

Preparación

Colocar el azúcar y la miel en una cacerola, añadir el vino rosado y llevar la mezcla al
fuego.
Agregar la piel de naranja y dejar que la preparación rompa el hervor.
Incorporar los racimos de uva junto con el agua.
Recuperar el hervor.
Tapar la cacerola, apagar el fuego y dejar la preparación repose durante 3 minutos.
Luego comenzar a distribuir los racimos en frascos de 1/2 kilo previamente esterilizados.
Seguir colocando los racimos dentro de los frascos sin apisonarlos, y cubrirlos con el líquido de la preparación.
Decorar con la piel de la naranja y tapar.
Esterilizar durante 20 minutos.

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The post Mousse de naranja sin huevo y sin gluten. first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

250 g de leche
3 piel naranja
100 g de azúcar
3 hojas gelatina
500 g de nata para montar
1 ralladura naranja

Preparación

Pon las hojas de gelatina en un recipiente y cúbrelas con agua fría.
Vierte la leche, las pieles de naranja y el azúcar en una cacerola y llevar al fuego durante 10 minutos.
Cuela la leche en un bol.
Agrega las hojas de gelatina remojadas y escurridas, remueve y deja enfriar en la nevera sin que llegue a cuajarse.
Cuando la leche que tienes reservada en el bol se haya enfriado en la nevera, es el momento de continuar con la elaboración.
Añade la ralladura de naranja y monta la nata. Luego, añádela al bol mezclando con movimientos envolventes.
Vierte la mousse en tarrinas individuales y resérvala en la nevera.

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