Mole Poblano
El “mole” es una salsa mexicana fuerte que combina chile y chocolate. Enriquece los platos de pollo o de pavo, que tradicionalmente se sirven con esta salsa.
Recetas Bien Caseras
El “mole” es una salsa mexicana fuerte que combina chile y chocolate. Enriquece los platos de pollo o de pavo, que tradicionalmente se sirven con esta salsa.
Ingredientes 2 chiles mulatos 2 chiles anchos 2 chiles pasilla 2 chiles chipotles 2 tortillas fritas de maíz 1/4 de cebolla 2 ajos 100g de: …
INGREDIENTES (Para cuatro porciones) 4 boquichicos medianos sal al gusto PREPARACIÓN Limpiar bien el pescado, quitando con cuidado las vísceras y la hiel sin que …
Deliciosos budín de plátano y castañas, con baño de chocolate blanco.