Platos frios para entradas de fiestas y cumpleaños | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Tue, 17 Nov 2020 13:02:46 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Cóctel de Langostinos https://www.xrecetas.com/coctel-de-langostinos/ https://www.xrecetas.com/coctel-de-langostinos/#respond Thu, 20 Dec 2012 21:38:45 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=6402 Un plato de entrada ideal para la mesa de Nochebuena.

The post Cóctel de Langostinos first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

3/4 de kilo de langostinos

2 paltas

1 blanco de apio

1 lata chica de atún

salsa golf (ver receta)

hojas de lechuga

sal

pimienta

Preparación

Pelar los langostinos y picarlos, apartando algunos enteros para decorar, mezclar con el apio picado y la pulpa de las paltas cortada en trocitos, agregar el atún escurrido y desmenuzado y condimentar con sal, pimienta y un poco de salsa golf. Mezclar todo bien, colocar en copas individuales y cubrir con el resto de la salsa golf, decorar con los langostinos que se habian apartado y con las hojas de lechuga. Dejar en la heladera hasta el momento de servir.

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