portobellos | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 27 Jul 2020 19:22:55 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Portobellos rellenos https://www.xrecetas.com/portobellos-rellenos/ https://www.xrecetas.com/portobellos-rellenos/#respond Wed, 27 May 2020 14:31:22 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=15662 Esta receta rinde 4 porciones.

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Ingredientes

8 portobellos grandes
1 cebolla
100 g de panceta ahumada
20 g de manteca
150 g de queso semi duro
2 cdas. de perejil picado
sal
pimienta

Preparación

Quitar el tallo de los hongos y picarlos. Picar la cebolla y la panceta. Rehogarlas en una sartén con
la manteca hasta que estén doradas. Mezclar con los tallos picados, el queso rallado grueso y el perejil.
Salpimentar y rellenar el interior de los hongos. Llevar a la parrilla hasta que los hongos estén blandos.

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