1 paquete de postre de vainilla
3 tazas de leche
2 cucharadas de manteca
1/4 de cucharadita de canela
12 bananas

Preparación

Se mezcla el postre de vainilla con la leche y se pone al fuego dejándolo hervir unos minutos hasta que espese, revolviendo constantemente.

Se retira del fuego y se agrega la manteca, revolviendo hasta que se derrita.
En una fuente se colocan las bananas horneadas y se cubren con el postre. Se rocía por encima con canela.

Para hornear las bananas se colocan con cáscara en horno moderado (190 grados C), durante 10 minutos. Se sacan del horno y se quitan las cáscaras.