Postre Tiramisú | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 08 Feb 2020 21:48:19 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Receta de Tiramisú https://www.xrecetas.com/receta-tiramisu/ https://www.xrecetas.com/receta-tiramisu/#respond Fri, 09 Dec 2011 18:05:57 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=48 Receta del clasico Tiramisu, el postre mas famoso de Italia

The post Receta de Tiramisú first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

1/2 vaso de azúcar

24 vainillas

100g de cacao

1 tazón de café

3 huevos

1 chorrito de licor

300ml de crema de leche

250g de queso mascarpone

Preparacion

Echar el azúcar en la crema de leche hasta que este compacta.

Separar las partes del los huevos.

Montar las claras.

Mezclar las yemas de los huevos con el queso.

Cuando el queso y las yemas estén juntados junta con ellos la crema.

Disuelve el chocolate en el café.

Mojara ligeramentelas vainillas en el café sin dejar que se empapen y lo que sobra ponerlo cubriendo el fondo del tarro.

Echar la mezcla en la otra mitad.

Poner otra capa de vainillas mojadas en la mezcla.

Echar lo que sobra de la mezcla en la segunda capa de vainillas.

Empolvar el chocolate en polvo sobre la mezcla.

Dejarlo reposar 6 horas

 

 

 

 

 

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