Postres de chocolate | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 07 Sep 2020 19:04:09 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Receta Flan de Chocolate con Salsa de Café https://www.xrecetas.com/receta-flan-de-chocolate-con-salsa-de-cafe/ https://www.xrecetas.com/receta-flan-de-chocolate-con-salsa-de-cafe/#respond Sun, 08 Jan 2012 17:51:32 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=477 Cuando esté frío servirlo con salsa de café.

The post Receta Flan de Chocolate con Salsa de Café first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

2 barritas de chocolate

1 cucharada de agua hirviendo

1/2 taza de azúcar

1 cucharada colmada de harina

1/2 taza de manteca derretida

2 cucharaditas de esencia de vainilla

4 huevos

salsa de cafe (ver receta)

Preparación

Derretir el chocolate en agua al bañomaría. Añadir poco a poco el azúcar y la harina, mezclando bien, luego agregar la manteca derretida y la vainilla. Retirar del fuego y añadir las yemas que se habrán batido bien. Agregar las claras batidas a punto de nieve. Colocar la mezcla en una fuente de horno bien enmantecada sobre una asadera con agua caliente y cocinar en horno suave durante 1 hora. Cuando esté frío servirlo con salsa de café.

 

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