pre-pizza | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sat, 14 Mar 2020 13:56:41 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Pizza de Pollo https://www.xrecetas.com/pizza-de-pollo/ https://www.xrecetas.com/pizza-de-pollo/#respond Sun, 15 Apr 2012 04:12:02 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=3548 Receta de pizza de pollo, sus ingredientes son: pollo cocido, tomates, queso mozzarella.

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Pizza de Pollo

Cubrir la superficie de la pre-pizza (ver receta) con una capa de trozos delgados de pollo cocido, tomates en rodajas delgadas y anillos de cebolla morada.

Espolvorear la superficie con queso mozzarella o mantecoso rallado.

Cocinar a temperatura alta hasta derretir el queso.

Servir.

 

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Masa para pizza – Casera e Italiana https://www.xrecetas.com/masa-para-pizza-casera-e-italiana/ https://www.xrecetas.com/masa-para-pizza-casera-e-italiana/#comments Thu, 19 Jan 2012 19:22:32 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=910 Receta de masa para pizza casera. Llevar al horno máximo hasta que se noten cocidas. Si se desea colocar la salsa de tomates, el queso y cocinar unos minutos mas, decorar con aceitunas, anchoas, morrones, a gusto.

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Ingredientes

750cc de agua tibia

1 cucharada de aceite

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de sal fina

20g de levadura fresca

1 kilo de harina común

Preparación

Mezclar en un bol tibio el agua con el aceite, el azúcar, la sal fina y la levadura. Revolver bien con cuhara de madera y agregarle la harina. Seguir batiendo. Hacer con esta masa 3 bollos, sobre madera enharinada. Dejar levar durante 10 minutos en un lugar templado y luego amasar un rato. Hacer cuatro bollos y dejar levar durante 30 minutos.

Estirar cada bollo. Colocarlos sobre placas aceitadas, llevar al horno máximo hasta que se noten cocidas.

Si se desea colocar la salsa de tomates, el queso y cocinar unos minutos mas, decorar con aceitunas, anchoas, morrones, a gusto.

 

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