2 yemas

1/2 taza de azúcar

2 tazas de leche condensada

2 tazas de ananá deshecho

1 cucharadita de escencia de vainilla

200 g de crema de leche

Preparación

Batir los huevos con el azúcar y la leche condensada, poner al bañomaría y revolver continuamente, hasta que se espese. Retira del fuego y agregar el ananá y la vainilla. Batir la crema de leche y cuando esté consistente unirla a la crema anterior. Mezclar todo bien y poner dentro de un recipiente, llevar al congelador. Recordar revolver cada tanto