Merluza con Salsa de Soja
Cantidad: Para 4 personas.
Recetas Bien Caseras
Cantidad: Par 8 personas. Tiempo: Preparación. 40′. Cocción: 55′.
Es una pasta de buñuelos, donde verduras y frutos de mar freímos y luego aderezamos con una salsita a base de soja, se acompaña con alguna ensalada cruda.
Sabrosos ñoquis de ricotta, con una salsa a base de crema de leche, queso cheddar y puerros.
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 1 hora aprox. Cocción, 40′ aprox.
Ingredientes 1 pavo de 2,5 kg 3 cebolletas 1cabeza de ajos 1 tomate 2 puerros sal y pimienta aceite de oliva 1/2 litro de caldo …
Esta receta rinde 5 porciones.
Ingredientes 1 lámina de masa de hojaldre (ver receta) 1 huevo para pincelar Para el relleno 20 g de manteca 2 puerros 1 cebolla morada …
Esta receta rinde para 5 porcines. Tiempo de preparación 20 minutos. Tiempo de cocción 16 minutos.