puntas de res | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 12 Apr 2021 15:49:13 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Arroz con Puntas de Res y Pimientos https://www.xrecetas.com/arroz-con-puntas-de-res-y-pimientos/ https://www.xrecetas.com/arroz-con-puntas-de-res-y-pimientos/#respond Mon, 12 Apr 2021 15:49:13 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=23153 Receta de México.
Cantidad: 6-8 porciones. Tiempo: 45 minutos

The post Arroz con Puntas de Res y Pimientos first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

2 dientes de ajo
1/4 de cebolla
2 cucharadas de curry amarillo en polvo
2 1/2 tazas de arroz de grano largo
5 tazas de agua
Sal al gusto
600 g de puntas de res
Aceite, cantidad necesaria
1 cebolla en cubos
4 pimientos en juliana

Preparación

Licua el ajo con el 1/4 de cebolla y el curry.

Cuece el arroz con lo licuado y agrega sal al gusto.

Fríe las puntas en una sartén con aceite caliente, la cebolla en cubos y los pimientos; sazona con sal y cuando los ingredientes cambien de color, integra el arroz y deja freír un poco.
Verifica la sazón.

Retira y sirve caliente.

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