queso en fetas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 21 Sep 2020 20:17:34 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Nopales Rellenos con Queso y Jamón https://www.xrecetas.com/nopales-rellenos-con-queso-y-jamon/ https://www.xrecetas.com/nopales-rellenos-con-queso-y-jamon/#respond Tue, 22 Sep 2020 23:00:23 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=19447 El nopal es bajo en calorías, tiene un alto contenido de fibra, es rico en antioxidantes, contiene vitaminas A, B, C y minerales esenciales.

The post Nopales Rellenos con Queso y Jamón first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

nopales hervidos cantidad necesaria

queso en fetas cantidad necesaria

jamón crudo o paleta

pan rallado cantidad necesaria

huevos cantidad necesaria

aceite

sal

pimienta

Preparación

Abrir los nopales a lo largo.
Rellenar con queso y paleta  jamón crudo, si se desea, cerrar, pasar por huevo batido con sal y pimienta y rebozar por pan rallado.
Freír en aceite no muy caliente.

NOTA:  Como Cocinar los Nopales, en una olla con agua caliente se agregan las pencas de tuna con un poco de sal o mejor 1 cucharada de bicarbonato de amonio y una cebolla cortada en trozos. Se hierve unos 10 minutos, se escurren en un repasador limpio y se da pequeños golpecitos para eliminar el mucilago.
Otra opción es cocinarlos en agua con sal y vinagre.

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