Papas Rellenas con Quinoa
Esta receta rinde aproximadamente 5 porciones.
Recetas Bien Caseras
Esta receta rinde aproximadamente 5 porciones.
La quinoa proporciona proteinas, también almidón, azúcares,y grasas, fibra, minerales, y vitaminas.
Aproximadamente para 10 porciones. Se sirve caliente acompañado de ensalada.
La Quinoa contiene más proteína que cualquier otro grano: un promedio de 16.2 por ciento, comparado con 7.5 por ciento para arroz, 9.9 por ciento para maíz, y 14 por ciento para el trigo. Algunas variedades de quinoa están encima de 20 por ciento de proteína. La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad.
La proteína de la Quinoa es de una extraordinaria calidad. Es una proteína completa, con un equilibrio del aminoácido esencial cerca del ideal…similar a la leche.
Esta receta rinde para 5 porciones.
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Es un grano que viene de las Montañas de Los Andes de América del Sur. Los origines de la Quinoa son verdaderamente antiguos.
Era uno de los tres alimentos de la civilización inca, junto con el maíz y las papas.
Ingredientes 350 Grs. de Quinua 1 Cebolla 4 Tomates 200 ml vino blanco 600 ml de caldo 250 grs espinaca ajo picado Preparación Cortar la cebolla …