ravioles de ricota | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Wed, 25 Mar 2020 21:29:10 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Ravioles al roquefort https://www.xrecetas.com/ravioles-al-roquefort/ https://www.xrecetas.com/ravioles-al-roquefort/#respond Wed, 25 Mar 2020 21:29:10 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=13126 Esta salsa de roquefort es muy rica y se prepara muy fácil, sus ingredientes son crema de leche, albahaca, ajo, manteca y queso roquefort.

The post Ravioles al roquefort first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

2 cajas de ravioles de ricota (ver receta de ravioles)
1 pote de crema de leche
100 gramos de queso roquefort
1 cucharada de manteca
1 diente de ajo
albahaca picada
sal
pimienta

Preparación

Aplaste el ajo y dórelo en manteca. Pise el queso roquefort con un tenedor hasta desmenuzarlo totalmente.
Retire el ajo y agregue el roquefort.
Eche la crema de leche de a poco revlviendo con cuchara de madera hasta que el queso roquefort esté completamente derretido.
Deje reposar un poco la salsa, sazone con sal y pimienta a gusto.
Hierva los ravioles, condiméntelos con la salsa y espolvoree con albahaca picada.

 

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