Pirámide de Langostinos

xrecetas — Sun, 01 Dec 2013 19:45:59 +0000

Ingredientes

1/4 de pan de sandwich grande

4 o 6 hojas de lechuga

1 kilo de langostinos

1 palta cortada en bolitas con la cucharita especial

Preparación

Tomar el pan de sandwich y cortarlo en forma de pirámide sacandole la corteza, untar todo con salsa golf y cubrir con las hojas de lechuga sujetas con palillos. Atravesar los langostinos y las bolitas de palta con palillos a fin de colocarlos pinchados sobre las lechugas y el pan, alternando los langostinos con las paltas hasta cubrirlo completamente.

The post Pirámide de Langostinos first appeared on Xrecetas.

Cóctel de Langostinos

xrecetas — Thu, 20 Dec 2012 21:38:45 +0000

Ingredientes

3/4 de kilo de langostinos

2 paltas

1 blanco de apio

1 lata chica de atún

salsa golf (ver receta)

hojas de lechuga

sal

pimienta

Preparación

Pelar los langostinos y picarlos, apartando algunos enteros para decorar, mezclar con el apio picado y la pulpa de las paltas cortada en trocitos, agregar el atún escurrido y desmenuzado y condimentar con sal, pimienta y un poco de salsa golf. Mezclar todo bien, colocar en copas individuales y cubrir con el resto de la salsa golf, decorar con los langostinos que se habian apartado y con las hojas de lechuga. Dejar en la heladera hasta el momento de servir.

The post Cóctel de Langostinos first appeared on Xrecetas.

Recetas con langostinos | Xrecetas

Pirámide de Langostinos

Cóctel de Langostinos