Estas pastas nos permiten disponer de las hortalizas semi procesadas en el momento oportuno, como acompañantes de platos principales, entradas o como insumos de comidas m{as elaboradas. 

Tienen la ventaja de que al provenir de hortalizas muy coloridas, se podrá combinar para lograr comidas, alegres, divertidas, nutritivas, especialmente para aquellas personas que no son muy consumidoras de hortalizas